■ Hábitos y Alimentación Saludable vs. Dietas de Moda.
■ Mitos y verdades de las dietas. ¿Por qué fracasan?
■ No comemos sólo porque tenemos hambre sino que, las emociones, el estrés, la ansiedad, el contexto y otros procesos internos disparan la conducta alimenticia.
■ ¿Qué es un hábito saludable?
■ ¿Qué aportan las neurociencias para la adopción de una alimentación y hábitos saludables?
■ Es necesario un cambio y con dieta no es suficiente.
■ Etapas del proceso del cambio.

■ Entendiendo la Mente para comer mejor.
■ ¿Cómo influyen nuestros procesos mentales en nuestra conducta alimentaria?
■ Las bases neurobiológicas de los procesos mentales y cómo estos influyen en nuestra conducta.
■ ¿Cómo influye la atención, la memoria, lo que percibimos, los otros, el contexto en la manera en que comemos?
■ Tips para que el contexto juegue a favor del descenso de peso.

■ Alimentación Consciente o MindfulEating.
■ La mente tiende a automatizar lo que hacemos y comer es una parte central en la vida, tendemos a comer en piloto automático, con desatención, distraídos.
■ Cómo prestar mayor atención a las señales internas de hambre y saciedad.
■ Mayor registro de las cantidades, tipo y sabor de los alimentos.
■ Mindfulness para alimentarnos con sabiduría.

■ Dificultades y facilidades presentes cuando se inicia un plan de descenso de peso.
■ Pensamientos y emociones que se ponen en juego y que influyen en la manera de alimentarnos.
■ Ideas que dificultan el descenso de peso.
■ Educación alimentaria heredada.
■ Cómo enfrentar las dificultades.
■ Cómo utilizar mis fortalezas para bajar de peso.